Massada de Tamboril na Bimby

Ingredientes (4 a 5 pessoas):

• 1 cebola;
• 2 dentes de alho;
• 400 g de tomate maduro;
• 25 g de coentros;
• 300 g de massa cotovelo;
• 150 g de miolo de camarão;
• 500 g de tamboril em cubos;
• 1 litro de água;
• 1 colher de sobremesa de sopa de creme de marisco;
• 30 g de azeite;
• Sal;
• Pimenta.

Preparação:

• Coloquem no copo a cebola, os dentes de alho, o tomate e os coentros. Programem 5 segundos, velocidade 5;
• Refoguem, 5 minutos, 100º C, velocidade 1;
• Juntem a água, o creme de marisco e temperem com sal e pimenta;
• Coloquem no cesto o tamboril e o camarão. Programem, 10 minutos, 100º C, velocidade 1;
• Acrescentem a massa ao copo e voltem a colocar o cesto com o tamboril e o camarão. Programem, 10 minutos, 100º C,  inversa  , velocidade colher ;
• Juntem o tamboril e o camarão ao preparado do copo. Programem 1 minutos, 100º C,  inversa  , velocidade colher ;
• Decorem com coentros.

Bom apetite ;)