Para o lanche hoje temos salame, humm tão bom :)
Ingredientes:
- 150 gramas de manteiga;
- 200 gramas de açúcar;
- 4 gemas;
- 200 gramas de bolacha maria;
- 200 gramas de chocolate em pó.
Preparação:
- Coloque o açúcar no copo e programe 15 segundos, velocidade 10. Reserve;
- Coloque no copo metade das bolachas maria e programe 10 segundos, velocidade 4;
- Retire e reserve. Repita o procedimento com as restantes bolachas;
- Coloque no copo as gemas, a manteiga e o açúcar, e programe 5 minutos, temperatura 70º C, velocidade 4;
- Junte as bolachas ao preparado e envolva;
- Coloque o preparado sobre uma folha de papel de alumínio, aconchegue bem com as mãos e faça um rolo;
- Guarde no frigorífico até estar rijo.
